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         Salvador HistoriqueLa capitale de la joie,de la culture,terre du carnaval,capital Afro-Brésilienne, berçeau de tous les rythmes, ce sont les titres donnés a la belle Salvador, pour son passé ,son présent, pour ses arts, enchantements et magie naturelle. Située sur une péninsule, la capitale de Bahia est aujourd’hui la troisième ville du pays avec ses 2,3 millions d’amoureux du carnaval tropical. Le soleil est la source d’énergie de ce peuple, épris de fêtes,dont emane cette particulière culture Afro-Bahiannaise manifestée dans les rythmes , les fêtes populaires, gastronomiques, et culturelles. A l’entrée de la Baie de tous les Saints , Salvador a été édifiée sur deux niveaux ; la ville basse et la ville haute a 70 mètres au dessus du niveau de la mer. Rues trés en pente, modernes rampes, funiculaire, et l’Elevador Lacerda qui dates de 1873,relient les deux villes. Les 50 kilomètres de plage qui lient les divers points de la ville commence par les sables de la plage de Flamengo,Stella Mares, passe par Itapoã,.....et pour arriver a Barra il faut passer par Rio-Vermelho, Ondina et autres fameuses plage de Salvador. Le plus grand patrimoine architectural barroque de l’Amérique latine nous renvoit au temps ou Salvador, était la capitale du Brésil colonial. Presque 500 édifices, entre églises (certains disent 365 ,une pour chaques jours, pour chaques Saints, pour tous les Saints.) palaces forteresses, et monuments qui, temoignent les histoires memorables de cette époque. Le “Pelourinho”centre historique ,abrite un centre de culture et loisir au superlatif. Des musés ,galeries d’art,théatres, bar,... font leurs cheminement par les rues et ruelles , fantastique culture populaire. La cuisine est un autre aspect de la forte culture qui reigne, en commençant par les traditionelles moquecas, acarajés, abarás, et efos, c’est le plus sur menu pour accompagner le rythme du canaval et autre festivitées de Bahia. Durant le carnaval ,groupes Afro-Brésilien et stars de la musique populaire Brésilienne défilent et remplissent les avenues de leurs décibels de folie. Cette culture particulière en fait le principal motif d’orgueil de la ville, vive Salvador.     
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recommandedepuis 2007
parLonely Planet
